È un locale storico, presente dal 1960, molto accogliente, con un ampio e ombreggiato dehor che guarda il mare. Offre una cucina rigorosamente di tradizione mediterranea e ligure, fatta di materie prime freschissime, alla quale ci si accosta, per esempio, provando i tagliolini alla Giovanni con calamari, gamberi, scampi, moscardini del golfo, e polpa di pomodoro fresco, oppure provando i saporosi e delicati filetti di orata alla ligure con olive e pinoli. Il menù si arricchisce di paste e dolci fatti in casa; il tutto ben accompagnato da una cantina ben rappresentata da circa 130 etichette italiane selezionate personalmente da Giovanni. Lo chef della casa è Palmieri Sergio, che vanta una brillante carriera presso i migliori hotel della zona, mentre in sala è la moglie Patricia Nocera che si occupa dei convenevoli con fare sempre affabile e cortese. Da Giovanni è inoltre possibile gustare una buona pizza napoletana. Coperti 180 interni e 70 circa nel dehor.