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Il sodalizio fra la famiglia Morandi e il Forno San Giorgio, bottega risalente al 1600, e' iniziato nel 1902 con il bisnonno Alfonso Morandi. Da allora le ricette realizzate a regola dell'arte bianca si sono tramandate fino ad oggi giungendo alla quarta generazione con la sig.ra Anna Cristina e il fratello Giuliano. Alla tradizionale produzione e vendita di pane e pasticceria con servizio bar, il negozio si è arricchito di reparto salumeria, gastronomia, e specialità alimentari tra cui l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, di propria produzione.
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