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suggerito dall’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza
Che ne dite di inaugurare la bella stagione tra “Castelli & Natura”, con un itinerario ricco di storia, tradizioni e arte del viver bene, in quello scampolo di Emilia noto un tempo come il Ducato di Parma e Piacenza? Un Ducato ricchissimo, tra le altre cose, anche di rocche e manieri favolosi, che l’Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza sta valorizzando con moltissimi itinerari e opportunità di soggiorno.
Uno di questi parte dal Castello di Paderna di Pontenure (tel. 0523-511645, a 13 km da Piacenza), adagiato nella pianura e dominato da un’imponente torre quadrata. Oggi è una residenza padronale, con ampia corte agricola all’interno e tutt’attorno diversi ettari di colture biologiche. Il proprietario, Pier Luigi Pettorelli, va fiero soprattutto delle varietà di frutta antiche, tra cui ben 35 tipi diversi di mele, dalla renetta alla rosa di Caldaro. Chicche della natura di cui ormai rimangono tracce solo nei vecchi manuali di botanica. E a completare il panorama delle rarità, c’è anche un prato stabile secolare di tre ettari, vero e proprio monumento verde.
Lasciata la Bassa, ci si arrampica sulle dolci colline fino a raggiungere i confini del parmense e il favoloso borgo fortificato di Vigoleno (tel. 0523-891225/329.7503774), nido d’aquila che domina la natura selvaggia e prosperosa dell’Alta Val d’Arda e della Valle dello Stirone. Ed ora è possibile pernottare nelle esclusive camere del Castello di Vigoleno (tel. 0523.895390 www.castellodivigoleno.it).
Tappa successiva, Salsomaggiore Terme, una delle ville d’eau più suggestive e accoglienti d’Europa, con le sue architetture liberty e l’imponente Palazzo Berzieri che ne è divenuto il simbolo. Ed è proprio nel Centro Benessere delle Terme Berzieri che ci si lascia sedurre dall’aromaterapia (numero verde 800-861385 www.termedisalsomaggiore.it).
Basta uscire una manciata di chilometri da Salsomaggiore, in località Scacciapensieri di Gaviana, e si arriva all’Azienda Agricola Erboristica Gavinell (tel. 0524-578348 www.giardinodellasalute.com), dieci ettari di coltivazioni di piante officinali, con tanto di giardino botanico, collina degli ulivi, hortus conclusus alla maniera dei medievali, centro congressi, erboristeria e atelier di vendita dei prodotti. Un “laboratorio della natura” tra i più importanti d’Europa, regno – tra le tante varietà - anche della lavanda bianca di Salsomaggiore e aperto per le visite guidate da marzo a ottobre.
Se desiderate pernottare a Salsomaggiore non c’è che l’imbarazzo della scelta. Sono a disposizione gli Alberghi del Benessere (numero verde 800-861385), un’associazione di dodici hotel, dove per la pensione completa si spendono a partire da € 50 a persona.
Il secondo giorno si torna nella Bassa, precisamente a Fontanellato (19 km da Parma) per ammirare, proprio nel centro del borgo, la Rocca Sanvitale (tel. 0521-822346/829055), incorniciata da un ampio e scenografico fossato, coi suoi tesori d’arte, come lo strabiliante ciclo di affreschi dedicato al Mito di Diana e Atteone, opera del Parmigianino (1524), mobili, tele, suppellettili preziosi e la curiosa “Camera Ottica” da cui, grazie a un sapiente sistema di lenti e prismi, si può seguire tutto quello che accade sulla piazza del paese. Ma Fontanellato vuole anche dire “Rocca e Natura - mercato dei prodotti naturali”. Ogni quarta domenica del mese sono decine le bancarelle che espongono attorno alla Rocca prodotti naturali e opere dell’ingegno. E c’è pure uno spazio per chi si occupa di benessere, ecologia e medicina naturale (tel.0521-822346/823218).
Tappa finale del tour, Reggia di Colorno (tel.0521-313336), la piccola “Versailles del Ducato”, con ampi cortili interni e sale affrescate. Un ampio scalone esterno porta ai giochi d’acqua del grande giardino alla francese recentemente restaurato e riportato all’antico splendore.
La visita ai Castelli del Ducato di Parma e Piacenza è più conveniente grazie ad una “Card” che dà diritto a tariffe scontate sui biglietti d’ingresso dei Castelli dell’Associazione e ad altre agevolazioni.
Per informazioni su orari e biglietti d’ingresso: Associazione Castelli del Ducato di Parma & Piacenza - Club di Prodotto –
tel. 0521-829055/823221
sito web: www.castellidelducato.it e-mail: info@castellidelducato.it
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