Cą Ciancia non č semplicemente un agriturismo, ma č molto di pił
La struttura, estremamente suggestiva, bella ed accogliente come poche, vanta unantica storia, che ha origini risalenti i primi anni dellottocento.
E la storia di questa casa č anche la storia della famiglia Croci, oggi rappresentata da Davide, il quale prende il nome dallo stesso nonno, precursore della storia imprenditoriale di questo ceppo familiare.
Pare quindi che il nome sia legato al destino di continuitą dei Croci.
Nonno Davide iniziņ tra queste mura lattivitą nei primi anni del novecento, con una tipica osteria, punto di riferimento per i pellegrini e i viaggiatori del tempo, le classiche tappe cosiddette posta, lungo i tragitti commerciali o di fede, sorgendo sullantica Via Francigena, giustamente ripresa e valorizzata negli ultimi tempi.
Oggi č invece il nipote Davide a proseguire quel cammino, con una struttura che si inserisce, per mille e pił motivi, allinterno del circuito voluto dallAmministrazione Provinciale, noto come Agriturismi deccellenza della provincia piacentina.
Una tappa gastronomica immancabile per qualitą della sua cucina, per storia di questo luogo, per bellezza ed atmosfera di questa casa
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