Agriturismo La Moffelona

Agriturismo La Moffelona
nuova gestione e belle novitą...
Categoria: Agriturismi
Provincia: Piacenza
Comune: Gragnano Trebbiense
Localitą: Loc. Moffelona


indirizzo: S.P. 11 della Val Tidone
cap: 29010
tel: 0523. 787305 338.9591227 366. 2813733
url: http://www.lamoffelona.it/www.lamoffelona.it/La_Moffelona.html
email: info@lamoffelona.it

Nella lussureggiante e fertile campagna piacentina, ma ancora a pochissimi chilometri dal centro della ridente cittą di Piacenza, sorge La Moffelona, una rustica cascina che ha mantenuto quel profilo di ruralitą, tale da integrarsi perfettamente nella campagna che la circonda. L'ambiente interno si compone di una graziosa sala, accogliente e discreta nella sua eleganza, con le luci soffuse che rendono l'atmosfera davvero fascinosa, mentre una seconda saletta pił piccola ed intima č riservata a pochi tavoli o a piccoli gruppi, in una location da “piccola bomboniera”. La cucina č ovviamente tradizionale, come si chiede a questi locali, tuttavia rivisitata e personalizzata dal genio culinario di Alessandra, anima e cuore di questo locale. Alessandra sembra nata tra queste mura, tanto bene si muove, tra la cucina e le sale, portando la sua luminositą e la sua innata cordialitą, prezioso valore aggiunto alla bontą delle portate. Lei, Alessandra, ha un trascorso (ma anche un presente...) di giornalista enogastronomica e critico, per cui, gli amanti della buona cucina e dei sapori genuini legati al territorio, troveranno buon interlocutore in Alessandra, per discorrere cosģ, con semplicitą, tra una portata e l'altra... Le specialitą di casa Moffelona profumano dei prodotti di questa terra, ricca e generosa di ottime primizie, sapientemente lavorate ed abbinate, per piatti che difficilmente trovano eguali. Laddove non puņ arrivare la propria produzione, Alessandra si affida alle migliori aziende del territorio piacentino, che lei stessa sperimenta e prova per prima, allo scopo di “confezionare” un'offerta gastronomica degna della passione che la accompagna da sempre. La Moffelona č pił di una semplice ottima cucina, di una bella serata all'insegna dei buoni sapori, La Moffelona č piuttosto una filosofia, un'icona, che parte dal piacere della ristorazione ma che attraversa lo Stare Bene nel senso pił ampio, perchč il piacere della gola diventi un momento di totale benessere. La bellezza che rimane nel gesto di un frutto raccolto direttamente dalla terra, dal passeggiare nella corte, dalla buona e semplice lettura di un libro negli spazi aperti della campagna, magari sorseggiando un aperitivo, sono nelle corde di questo locale.



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