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Il locale nasce ai primi del ‘900 in un'antica chiesa sconsacrata, dalla quale verrà in seguito spostato per motivi di restauro, a lato della stessa, affacciandosi su una delle più deliziose piazzette del cuore di Modena, dove nella bella stagione si può cenare a lume di candela. Con un atmosfera ospitale e intima, Zelmira rappresenta un’istituzione dove la cucina unisce la tradizionalità locale ad innovazioni creative. Famoso il piatto della casa tramandatosi anch’esso nel secolo, ossia il Nido S. Vincenzo, un timballino di tagliolini in crosta servito con ragù di carne, piselli e funghi. L’assortimento enogastronomico conta circa 200 etichette italiane.
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