Situato vicino al ponte sul fiume Tanaro ed a 100 mt. da un comodo parcheggio, questo elegante locale è stato ricavato da un palazzo del ‘600. Ad oggi esso offre due sale, un’ enoteca, un salone banchetti ed un dehor estivo. Alla guida, dal 1978, Beppe Sardi a cui si sono affiancati Gianluca e lo chef Paolo. Piatti tipici rivisitati in chiave moderna (con grande cura nella presentazione), ma anche piatti della cucina internazionale. Ampia scelta tra: menù alla carta, menù degustazione e businnes lunch, selezione di olii, formaggi e dolci. Ottimi vini e distillati.
