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Visita all'alta val Trebbia: Cerignale
sorge in un’amena conca sui monti che fiancheggiano la riva destra del Trebbia in un paesaggio di pascoli
categoria:
:.Attrazioni
:.Località
Km. da Piacenza 68
Altitudine 725
C.a.p. 29020
Guardia Medica (Ottone) tel. 0523.930289
Municipio tel. 0523.939210
Carabinieri (Ottone) tel. 0523.930125
Nel medioevo fu feudo dei Malaspina che fecero costruire il Castello di Cariset
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Abrà - Frazione di Cerignale
zona turistica estiva e del week end
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:.Attrazioni
:.Località
Borgo situato su un bellissimo e verde pianoro, a 532 m. di altitudine, denominato proprio "Pian d'Abrà". Attualmente abitato solamente nel periodo estivo e nel fine settimana.
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Carisasca - Frazione di Cerignale
da vedere la chiesa di S. Pietro
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:.Attrazioni
:.Località
Località tra Cerignale e Ponte Organasco, è presente la chiesa di S. Pietro del 1560, riedificata nel XVIII se.. Facciata settecentesca restaurata alla fine del XX sec. in pietra a vista, scandita da lesene inte
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Cariseto - Frazione di Cerignale
luogo di relax e benessere
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:.Attrazioni
:.Località
Suggestivo borgo, raccolto sotto la roccia dove si trovano i ruderi del vecchio castello (maniero), circondato dal M. delle Tane (1198 m.). Località riconducibile all'epoca dei liguri ad un certo Caristo che died
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Casale - Frazione di Cerignale
a 630 m. di altitudine
categoria:
:.Attrazioni
:.Località
Frazione distante poco più di 3 Km. da Cerignale, a 630 m. di altitudine si colloca sulla sponda sinistra del fiume Aveto, contornata da secolari castagneti particolarmente vocati per i profumati funghi porcini.
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Casolare Madonna - Frazione di Cerignale
tipica casa colonica
categoria:
:.Attrazioni
:.Località
A 532 m. di altitudine si tratta di una tipica casa colonica con annesso stalla e cascinale costruita nell'ambito di una discreta estensione territoriale adibita a vigneto, prato stabile e cultura a frume
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Castello - Frazione di Cerignale
noto il suo tipico vino
categoria:
:.Attrazioni
:.Località
Frazione caratterizzata da un discreto agglomerato abitativo e tipico per il vino locale attualmente ancora prodotto in discreta quantità. Attualmente vi risiede un' azienda agricola con produzione di latte e ani
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Il territorio comunale di Cerignale
l'economia
categoria:
:.Economia e artigianato
Prettamente agricola, ormai poco sfruttata a causa del progressivo calo demografico; gli unici prodotti locali sono cereali ed ortaggi.
Dai boschi si ricava legname, castagne, funghi, mirtilli, more, lamponi e nocciole.
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La cucina tipica di Cerignale
con evidenti influenze liguri
categoria:
:.Sapori
Basata su prodotti di montagna con influenza ligure, i saporiti funghi porcini sott'olio, sott'aceto, nei risotti, pastasciutta con il pesto (tipico pestato di basilico, olio, pinoli, grana ed aglio), gnocchi di patate, ravioli, i caratt
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Il territorio di Cerignale - l'ambiente
ricco di sorgenti d'acqua
categoria:
:.Natura e ambiente
:.Ambiente
Il territorio è caratterizzato dal punto di vista paesaggistico da pinete, castagneti e faggeti, il suolo è ricco di acque sorgive e valorizzato da caratteristici paesi situati su terrazze di rilievi montuosi. Nel periodo estivo è anima
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