Presentazione delle tipicità picentine tra cui la regina della valle: la nocciola tonda giffonese.
Ad essa è dedicata una manifestazione che si tiene nel mese di Ottobre insieme al comune di Giffoni Sei Casali che prevede premiazioni, riconoscimenti e degustazioni della nocciola in tutte le sue possibili preparazioni e di tutti i prodotti picentini.
Si organizzano percorsi enogastronomici e culturali.
