|
ottima ospitalità e ristorazione
Abitata fin dalla preistoria, essa conserva stazioni Neolitiche seguite da “castellieri” e villaggi protostorici; poi la gente reto-etrusca, fino all’arrivo dei Romani, costituì il “Pagus Arusnatium”. La Valpolicella offre un’ottima ospitalità con hotel di ogni categoria, ristoranti e trattorie tipiche, agriturismo e “osterie” dove si possono degustare i prodotti del luogo: vini, salumi, formaggi, piatti caratteristici veronesi. Il vino Valpolicella classico, come anche il Recioto e l’Amarone, è prodotto nella zona comprendente i comuni di Negrar, Marano, Fumane, Sant’Ambrogio e S.Pietro in Cariano.
|
