Sapori più genuini della cucina dell'arcipelago e di quella sarda vengono riproposti nei nostri piatti, tutti rigorosamente preparati con dedizione ed arricchiti da preziose essenze mediterranee. I nostri antipasti, basati solo su prodotti ittici locali, senza trascurare i sapori ed i profumi degli antipasti di terra galluresi, sono oramai diventati delle vere rarità gastronomiche e, tra le nostre tante specialità, sono tra i più apprezzati dai nostri ospiti.
