PASTICCERIA ZOCCOLA

PASTICCERIA ZOCCOLA
Categoria: Panifici Pasticcerie
Provincia: Alessandria
Comune: Alessandria


indirizzo: C.so Lamarmora, 61
cap: 15100
tel: 0131 254.767
fax: 0131 262.538

Pasticceria risalente al XIX secolo, gestita dalla famiglia Zoccola da 4 generazioni, che si trova a 100 metri dall’arco, vicino a piazza Genova. Oggi è Massimo, coadiuvato da mamma e moglie, a occuparsi della produzione seguendo le ricette tramandate che danno vita a piccoli e fragranti cannoli (ripieni di panna, crema, cioccolato, zabaione), alla “Tartufata”, all’“Hawaiana” (ciambella di pasta di bignè ripiena di panna e crema, marron glacé e, ancora, l’“Albanese” alla mandorla bianca con cubetti di Gianduja. Su prenotazione, torte personalizzate con foto o altro, per cerimonie, matrimoni e feste in genere.



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