Feste a Sanguinetto, a Cerea, a Caldiera, a Roverchiara
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Feste a Sanguinetto, a Cerea, a Caldiera, a Roverchiara
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le Feste del Toro, del cavallo e del mais
A Sanguinetto nel mese di maggio caratteristica "Festa del Toro" con specialità di carne cotta come si usava nel 1500. La frollatura, la preparazione e la cottura allo spiedo, oltre agli intingoli, sono i segreti per la riuscita di questa pietanza molto apprezzata. Nell'occasione si organizzano visite guidate al paese, si può assistere al Palio delle Contrade e visitare la Fiera Campionaria tel. 0442 81948. A Cerea in località Cherubine ai primi di settembre "Festa del cavallo e del mais" tel. 0442 80055. A Caldiera a fine febbraio antica "Festa di San Mattia e della “pearà” degustazione di bolliti e tanta salsa "pearà". La prima domenica di settembre a Roverchiara "Festa della Costata doc" e mostra di prodotti tipici.
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